שוקולטייר (מצרפתית) הוא אדם שמקצועו עיבוד והכנה של ממתקים ומוצרים משוקולד, כגון מוליות (פרלינים). השוקולטייר אינו מייצר את השוקולד עצמו.
הוועדה למילים בשימוש כללי דנה במציאת שם עברי למקצוע ופנתה לציבור הגולשים בבקשה להגיב על הצעותיה ולהציע הצעות נוספות.
בהצעות שעלו: שׁוֹקוֹלָדַאי, שׁוֹקוֹלָדָן, שׁוֹקוֹלָדָר, שַׁקְלָד, שַׁקְלְדָן, שַׁקְלְדַאי, מְשַׁקְלֵד, שׁוֹקוֹלָן, שׁוֹקוֹלָר, אָמַּן שׁוֹקוֹלָד.
ההצעה שׁוֹקוֹלָדַאי זכתה לתמיכה רבה – הן בכלל ציבור הגולשים הן בקרב העוסקים בתחום. מליאת האקדמיה ללשון העברית אישרה את המילה בישיבת ה־338 בכסלו תשע"ה (דצמבר 2014).